Телефон:+373 67 243 304
E-mail:domnmoraru@gmail.com
DOMnMoraru - condimente, oțeturi, ceaiuri de autor din ierburi, flori și fructe crescute în grădina proprie, culese în Moldova sau peste hotarele ei.
frunze fermentate de vișin, de măr, de păr, de zmeur, de căpșuni, mentă indiană, măceșe, petale de trandafir, mere și pere deshidratate.
Gust și aromă. Acest ceai are gust de amintiri din copilărie. Amintiri foarte calde, foarte personale despre acele vremuri fericite, despre blandețea și grija bunicilor noastre. Aromele lui sunt imediat detectate de subconștent, astfel incat, adeseori pe neobservate, anume ele ne determină opțiunile, deciziile, stările de spirit, imboldurile.
Bunicile noastre obișnuiau să opărească in ceainicele lor pantecoase, innegrite de fum, mai tot ce creștea prin grădină și livadă. Frunze de mentă? Neapărat! Floare de tei? Crenguțe de zmeură și de coacăză? Sigur! Ba și codițe și frunze de vișine, pere, struguri, măceșe, dude, mere, gutuie, petale de trandafir – iată compoziția pe care am denumit-o “Ceai țărănesc”. Este o băutură foarte aromată, pentru suflet, cu iz de nostalgie după vremurile in care zilele se scurgeau atat de domol, incat reușeam să observăm și să prindem cel mai mic prilej de bucurie.
Floarea de tei este recomandată in calitate de remediu tonifiant și fortifiant in cazurile de tulburări nervoase, irascibilitate, hipertonie.
Menta este un excelent remediu spasmolitic, calmant, coleretic.
Frunzele și codițele de pere fortifică sistemul imunitar, ajută la tratarea pielonefritelor și tulburărilor meabolice, frunzele de vișine contribuie la subțierea sangelui, reduc tensiunea arterială, măceșul mărește rezistența organismului la factorii nocivi de mediu, accelerează vindecarea rănilor și a structurilor osoase, normalizează funcționarea vezici biliare și a ficatului, combate eficient avitaminoza și surmenajul.
Pentru cine? Pentru cei care preferă gusturile și aromele bogate, dar totodată echilibrate, fără note prea accentuate. Pentru cei care doresc să se lase purtați de dulcile amitiri din copilărie. Pentru cei care știu să prețuiască bucuriile simple ale vieții.
Cum se prepară? Incălzim ceainicul preferat: turnăm in el puțină apă clocotită și il acoperim. Scuturăm binișor amestecul, astfel incat ingredientele mai grele, cum ar fi coacăzele sau bucățelele de prună uscată, să nu rămană la fund, ci să se repartizeze uniform printre părțile mai ușoare ale plantelor. Vărsăm apa din ceainic, punem in el 2 lingurițe de ceai, il acoperim și luăm imediat de pe foc vasul cu apă clocotindă. Numărăm pană la zece și punem apa fierbinte peste plante, acoperim ceainicul, il invelim bine cu un șervet și așteptăm 15-20 de minute pană infuzia este gata (timp in care mangaiem pisica, soțul, copilul, pe mama, pe bunica).
Cum se bea? Din ceașca de porțelan preferată, instalandu-ne comod la soare pe balcon sau pe terasă, сu inghițituri mici, savurand pe indelete, cu ganduri bune pentru cei dragi.
In vasa de sticle.
Disponibil in pachete de 30 g și in pachete de 60 g.
Lista completă a produselor DomnMoraru (inclusiv prețurile) este disponibilă AICI.
Preț: 110,00 MDL
Recenzii
Nu există recenzii până acum.