Prânz de mai, 30 gr

Gust și aromă. Cum vă imaginați o amiază de mai? Soarele urcă tot mai sus, aerul e tot mai fierbinte, împrejur e numai floare. Arbuștii de măceș își pun dantelă roz pal, trandafirii de ceai dau boboci purpurii, apar sfioase primele spice albăstrui de levănțică, răzoarele de fragi de grădină, salcâmii, arbuștii de iasomie sunt numai flori albe. Peste tot plutesc arome – în păduri, în câmpii, pe străzile orașelor, pe cărările satelor. Miresmele florale ne inundă casele și apartamentele, ne umplu de așteptări optimiste.  Ceaiul “Prânz de mai” adună laolaltă aromele și savorile acestei ultime luni de primăvară într-un cor fără solo, care interpretează un cântec pe multe voci, puternic, în tonalități majore și doldora de bucurie. 

Beneficii. Florile de iasomie de grădină calmează, scad febra, reduc inflamația. Floarea de trandafir de ceai, ca și cea de măceș (străbunicul lui sălbatic), elimină surplusul de lichid din organism, restablește microflora intestinală, ameliorează funcționarea ficatului, influențează benefic procesele de producere a celulelor sangvine. 

Levănțica exercită efecte bactericide, aniinflamatoare, ajută în cazurile de răceală și gripă, reduce durerile de cap, înlătură spasmele musculare. 

Pentru cine? Pentru toată lumea. Pentru cei care-și doresc să se simtă mereu ca-n luna mai, când plimbările îndelungate nu ne obosesc, când ne simțim deosebit de energici și inspirați. 

Cum se prepară? Încălzim ceainicul preferat: turnăm în el puțină apă clocotită și îl acoperim. Scuturăm binșor amestecul, astfel încât ingredientele mai grele, cum ar fi floarea de levănțică, să nu rămână la fund, ci să se repartizeze uniform printre părțile mai ușoare ale plantelor. Vărsăm apa din ceaicnic, punem în el 2 lingurițe de ceai, îl acoperim și luăm imediat de pe foc vasul cu apă clocotindă. Numărăm până la zece și punem apa fierbinte peste plante, acoperim ceainicul, îl învelim bine cu un șervet și așteptăm 15-20 de minute până infuzia este gata (timp în care mângâiem pisica, soțul, copilul, pe mama, pe bunica…). 

Cum se bea? Pe balcon, la terasă, în foișorul din curte, din ceașca preferată, pe îndelete, savurând plăcerea, plini de aspirații îndrăznețe și construind planuri năucitoare. 

Lista completă de produse AICI