DOMnMoraru – это новейшая история жизни дружной семьи, в трех поколениях, принявшей десять лет назад решение, сбежать из города. За простором, за свежим воздухом, за красотой пейзажа, и, само собой, за здоровьем, для которого, к свежему воздуху, необходимы натуральные продукты.
DOMnMoraru начинался со скромного набора самых распространенных пряных растений, которые мы принялись выращивать с азартом первопроходцев, и с яблочного уксуса, который мы продолжили делать, тоже для себя, но уже из собственных яблок. Мы – первые пользователи собственной продукции, и это правило – делимся только тем, что нам самим нравится – работает до сих пор. Мы делились с друзьями, потом – и с друзьями друзей, и так далее. Из увлечения стало «прорастать» собственное дело. Теперь на наших грядках растут больше тридцати пряных и лекарственных растений, а в банках созревают десятки видов уксусов.
Наша сильная сторона – это постоянное изучение научных исследований, опыта травников разных эпох и традиций, и умение сочетать знания.
Наша особенность – творческий подход ко всему, открытость к экспериментам, и богатая фантазия, рождающаяся из желания удивить и удивляться самим.
Сегодня DOMnMoraru – это авторские чаи из трав, цветов и фруктов, выращенных в собственном саду, а также собранных в Молдове, и за ее пределами, в том числе, чаи из ферментированных листьев фруктовых деревьев и ягод; приправы по рецептам буджакских болгар, и оригинальные смеси из культурных и дикорастущих трав к разным блюдам; фруктовые и ягодные уксусы, уксусы, настоянные на травных композициях, для всеядных гурманов, для вегетарианцев и веганов, для всех, кто предпочитает натуральные продукты, и заботится о себе.
