Pentru ciorbă, pentru zeamă, 40 gr

Un condiment creat după rețeta noastră originală, din necesitatea de a avea la îndemână, atunci când călătorim în străinătate la cules de plante, un mix de ierburi cu care ne-am obișnuit să ne asezonăm supele. O idee absolut firească în condițiile în care de jur împrejur crește tot rozmarin și busuioc, dar nu găsești un fir de pătrunjel sau de leuștean. Prinde bine și acasa, dacă nu aveți verdeață proaspătă. O linguriță de amestec e suficientă pentru ca supa, ciorba sau zeama de pui să capete aroma dorită. 

Compoziție. Pătrunjel, cimbru, ardei verde, țelină, leuștean. 

Utilizare. Îmbogățește gustul ciorbeor, zemurilor, supelor și altor mâncăruri lichide, fie cu carne, fie vegetariene. 

Lista completă de produse AICI